Inteligencia artificial para los cítricos, el puerto y el comercio de Burriana

Burriana, en la Plana Baixa, fue uno de los primeros lugares de España desde donde se exportó naranja por mar a Europa en el siglo XIX, y su término sigue cubierto de huertos de cítricos. Almacenes, cooperativas y exportadores confeccionan cada temporada clementinas y naranjas para supermercados de toda Europa, y su puerto combina pesca y náutica deportiva.

El 15 % de sus 1.980 empresas presta servicios profesionales y técnicos y el 36 % trabaja en comercio, transporte y hostelería.

Cítricos, mar y comercio.

La inteligencia artificial ayuda en la campaña y fuera de ella.

Un almacén exportador de Burriana recibe en plena campaña pedidos diarios de cadenas alemanas, francesas o escandinavas con variedad, calibre, envase, etiqueta y fecha de carga, y coordina la compra de fruta a agricultores y la recolección. Los agentes de IA para empresas leen los pedidos, cruzan la fruta disponible, preparan las órdenes de confección, las etiquetas y la documentación de exportación, y avisan al cliente de la salida de cada camión. Las cooperativas informan a sus socios de kilos, destrío y liquidación por WhatsApp.

La campaña de otoño a primavera, sin colapsar la oficina.

Durante la campaña, el jefe de almacén recibe cada tarde cambios de última hora: un cliente sueco adelanta la carga, otro cambia el envase de malla por caja de cartón o pide otra marca en la etiqueta. Un asistente que lee esos cambios, actualiza la orden de confección y avisa a la línea correspondiente evita errores que acaban en palés devueltos y reclamaciones caras desde destino.

Los compradores de la lonja avisan a restaurantes y pescaderías de lo que entra y reciben pedidos por WhatsApp; el puerto deportivo y las escuelas de vela gestionan amarres, cursos y socios con un chatbot con IA, y los restaurantes del Grau toman reservas con un agente de voz con IA.

Menos llamadas en temporada.

Los talleres náuticos y las empresas de mantenimiento de embarcaciones del puerto reciben consultas de armadores de fuera que quieren saber precios de varada, plazos de pintura de fondos o disponibilidad de grúa. Con la IA responden a cualquier hora, recogen fotos de la avería y dejan agendada la entrada, de modo que el mecánico solo dedica tiempo a los trabajos ya confirmados.

Las constructoras presupuestan desde fotos; las industrias leen pedidos y confirman plazos; el comercio atiende encargos en valenciano y castellano, y las gestorías recogen documentación de agricultores y autónomos.

Cada negocio, con su información.

Las empresas de transporte frigorífico que mueven la fruta hacia Europa también ganan: el sistema recoge las cargas confirmadas por cada almacén, asigna camiones según destino y hora, y envía al conductor la documentación del viaje. Las gestorías agrarias, por su parte, preparan las solicitudes de ayudas de la PAC a partir de la documentación que el agricultor envía por foto.

Trabajamos desde Alcoi con almacenes, cooperativas y comercios de toda la Comunitat Valenciana, con atención en valenciano cuando hace falta. El enfoque provincial está en IA para empresas en Castellón, y el resto de servicios en nuestra agencia de inteligencia artificial. Para financiarlo, apúntate a la lista del bono de IA del Plan IA360; el IVACE publica además ayudas para la industria.

Con un almacén empezamos por los pedidos de exportación; con una cooperativa, por las consultas de socios. Si en unas semanas no hay resultados, lo dejamos sin compromiso.