Inteligencia artificial para las bodegas, el cava y el comercio de Almendralejo

Almendralejo es la capital de Tierra de Barros, el gran viñedo de Extremadura, y uno de los pocos lugares fuera de Cataluña con elaboración de cava amparado por la denominación de origen. Sus bodegas y cooperativas producen además vinos de la Ribera del Guadiana, y alrededor del vino y el olivar se ha desarrollado una industria auxiliar de maquinaria, depósitos, embalaje y transporte.

Casi el 8 % de sus 2.490 empresas es industrial y el 39,5 % trabaja en comercio, transporte y hostelería.

Vino, aceite e industria.

Y un comercio que da servicio a toda la comarca.

Una bodega de Almendralejo vende a granel a otras bodegas, embotellado a distribuidores nacionales y a importadores de varios continentes, cada uno con su ficha técnica, sus certificados, sus precios y su idioma. Los agentes de IA para empresas preparan las fichas y notas de cata a partir de los datos de cada vino, responden a importadores en su idioma con tarifas según volumen e incoterm, leen pedidos y preparan la documentación de exportación. Las cooperativas informan a sus socios de entregas de uva, grados y liquidaciones.

El comercial dedica su tiempo a vender.

En vendimia, la bodega recibe a cientos de socios y viticultores con remolques de uva que esperan turno en la báscula. Un asistente que asigna horarios de entrega por variedad y parcela, avisa por WhatsApp del turno de cada uno y comunica al momento el grado y los kilos registrados reduce las colas y las llamadas a la oficina en las semanas de más trabajo del año.

Los fabricantes de maquinaria, depósitos y embalajes leen pedidos, confirman plazos y preparan ofertas con un chatbot con IA que atiende a clientes profesionales; las almazaras informan a sus socios y venden aceite por internet.

Menos llamadas en vendimia y en campaña de aceituna.

Las bodegas que venden en ferias internacionales vuelven con decenas de tarjetas y contactos. La IA ordena esos contactos, redacta un primer correo de seguimiento personalizado en el idioma de cada importador con la información que pidió, y recuerda al comercial cuándo volver a escribir. Así no se pierde el trabajo hecho en la feria por falta de tiempo al volver.

Las tiendas atienden encargos de Tierra de Barros por WhatsApp; las clínicas y academias dan cita con un agente de voz con IA, y las asesorías recogen documentación de agricultores y autónomos.

Cada negocio, con su información.

Las empresas de transporte y logística que mueven vino a granel, botellas y aceite organizan cargas, documentación de impuestos especiales y avisos de entrega con la IA. Los talleres de maquinaria de vendimia y poda atienden averías urgentes con un asistente que recoge la foto, localiza la pieza y da cita.

Trabajamos en remoto desde Alcoi con bodegas, cooperativas e industrias de toda España. El enfoque para la provincia está en IA para empresas en Badajoz, y el resto de servicios en nuestra agencia de inteligencia artificial. Para financiarlo, apúntate a la lista del bono de IA del Plan IA360; la Junta de Extremadura publica además ayudas a la digitalización.

Con una bodega empezamos por los importadores y las fichas; con una cooperativa, por los socios. Si en unas semanas no hay resultados, lo dejamos sin compromiso.