Diseño gráfico en Cantabria: la etiqueta es el primer vendedor
En 2025 el directorio de empresas del INE recoge en Cantabria 49 fabricantes de productos lácteos, 159 obradores de panadería y pastelería y 69 empresas de conserva de pescado. Muchos venden en tiendas gourmet, en supermercados de toda España o en el mostrador de su propio pueblo, siempre al lado de otras marcas parecidas. Lo que decide la compra en ese segundo es el envase.
Además, varios de estos productos llevan sellos oficiales: el Ministerio de Agricultura recoge para Cantabria cuatro denominaciones de origen protegidas (tres de queso y la Miel de Liébana) y cinco indicaciones geográficas, entre ellas el Sobao Pasiego y la Carne de Cantabria. Una buena etiqueta integra esos sellos sin que compitan con tu marca y sin tapar la información obligatoria.
| Elemento | Qué cuidamos |
|---|---|
| Marca y nombre del producto | Legibles a un metro de distancia, en el lineal |
| Sello de DOP o IGP | Tamaño y colores tal como los fija el consejo regulador, con espacio para la contraetiqueta si la usa |
| Información obligatoria | Denominación, ingredientes, alérgenos destacados, peso neto, lote y fecha, según el Reglamento (UE) 1169/2011 |
| Formato | Adaptado a la pieza: cuña, pieza entera, lata, tarro o caja de sobaos |
| Materiales | Papel y adhesivo que aguanten cámara frigorífica, humedad o aceite |